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Valmozzola - Borgo Moreschi, 21 luglio 2007
“Solo spinto dalla passione e dopo una lunga ed accurata ricerca ho trovato il luogo ideale per la produzione di uova biologiche: 50 ettari di superficie a Valmozzola nella Valle del Taro dove una “porta naturale” protegge e rivela l’accesso. Ho adottato nuovi parametri per dare il vero senso di ecosistema e con le mie galline ci sono anche i galli e ora i pulcini per garantire loro benessere e la formazione dei nuclei familiari. Inoltre non subiscono il taglio del becco perchè il numero degli animali è limitato. Anche la produzione delle uova di conseguenza è contenuta ma garantita in totale rispetto della natura”
Luca Motta |
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La natura si esprime ed è regista per una scelta di vita. L'equilibrio e la bellezza del paesaggio sono i presupposti magici in cui i sogni possono realizzarsi in un ecosistema |
| L'insediamento produttivo per le uova biologiche Motta si pone in perfetta sintonia con le caratteristiche del paesaggio e gli elementi della natura: l'aria pulita, l'acqua limpida, la terra ricca, la temperatura di montagna a 530 metri di altezza. |